두피와 모발건강, 면역력 증진시켜 주는 맥주효모 효능과 섭취방법

두피와 모발건강, 면역력 증진시켜 주는 맥주효모 효능과 섭취방법

맥주효모란 맥주 제조과정에서 맥주를 여과 후 남아있는 효모를 마른 것을 말하며, 맥주효모에는 미네랄, 단백질, 비타민 등 영양소들이 풍부하여 건강에 좋다고 하는데요. 맥주효모의 성분과 효능 부작용까지 알려드리겠습니다. 맥주효모는 맥주를 만들때 생기는 효모로 곰팡이의 한 종류로써, 과거 독일 맥주공장 노동자들의 머리숱이 풍부한 것에서 착안되어 모발건강에 대한 연구가 시작되었다고 합니다. 오늘날 시판되는 탈모치료 영양제, 소화보조제가 맥주효모를 주성분으로 만들어진다고 합니다.

맥주효모의 50 는 식물성 단백질, 10는 셀레늄,크롬과 같은 미네랄 그리고 면역력 향상에 도움을 주는 베타글루칸이 주로 함유되어 있다고 합니다. 특히나 이 성분들은 인위적인 합성 성분이 아닌, 자연 유래 식물성 영양소로 우리 몸이 받아들이기 좋은 성분들입니다.

함유된 영양성분

맥주효모에는 단백질과 비타민 B 그룹, BCAA 외에도 많은 영양성분이 들어있습니다. 예를 들어 베타글루칸이라는 성분은 피부에 발라주면 항균 작용을 하여 염증을 완화합니다. 따라서 피부가 예민하거나 좁쌀 같은 트러블이 있는 분들은 맥주효모 성분이 들어간 샴푸나 비누를 사용하시면 좋습니다. 뿐만 아니라 맥주효모는 피로회복에도 도움이 되고 면역력 증강에도 도움이 됩니다. 베타글루칸을 비롯해서 셀레늄, 핵산 같은 여러 성분들이 풍부하게 들어있기 때문입니다.

따라서 이같이 성분들은 면역력을 회복하는 데 좋은 물질입니다. 연구 결과 면역력이 약한 사람들이 맥주효모 추출물을 복용하니 혈액 속에서 인터루킨-2나 인터페론 감마 같은 면역 인자가 상승했다고 합니다. 셀레늄은 항산화 물질로서 몸속의 활성산소를 제거하여 신체 조직의 손상이나 변화를 방지합니다.

라. 주의사항과 부작용은?

1.대사증후군 아니면 통풍 환자의 경우 퓨린 함량이 높은 맥주 효모를 피해야합니다. 퓨린이 대사되는 과정에서 요산이 만들어지는데 통풍환자의 경우 요산이 여러가지 관절에 침착되어 통증을 유발한다고 합니다. 비오틴도 피해야함

2. 가스가 차거나 소화불량 증상이 있을 수 있으므로, 만성소화불량이나 저산증이 있으실 경우 유산균제제와 병행하는 것이 효과적입니다.

섭취량과 섭취 방법

맥주 효모는 규칙적으로 섭취해야 좋은 결과를 기대할 수 있습니다. 하지만 장기 복용이나 과다. 복용 시에는 부작용이 있을 수 있으니 주의해야 합니다. 단기 복용을 할 경우에는 대부분의 사람들에게 안정되는 성분입니다. 또 보조제로 생산되는 맥주 효모에는 효모의 종류에 따라 다른 효과가 나타난다고 합니다. 건조된 무생물 효모가 포함된 맥주 효모를 12주 동안 매일 500mg의 용량으로 안전하게 사용할 수 있었습니다.

살아 있는 효모를 포함된 맥주 효모를 최대 12주 동안 매일 4080억 집락 형성 단위의 용량으로 안전하게 사용할 수 있었습니다. 음식에 가미해서 먹는 플레이크 형태가 아닌 정제나 캡슐 형태의 맥주 효모는 단 3개월만 복용하는 것이 좋다고 합니다. 그 이상으로 취식할 경우 몸이 적응하여 더 이상 효과적이지 않을 수 있습니다.

V. 사용 방법

맥주효모를 먹는 방법은 다양합니다. 일반적으로는 건강한 성인의 경우 하루에 약 3g 정도의 맥주효모를 물과 함께 먹는 것이 적절합니다.

물론, 개인의 목적과 상황에 따라 섭취량을 조절할 수 있으며, 끼니 전이나 식후에 먹는 것이 좋습니다. 또한, 맥주효모는 식품저장용으로도 사용될 수 있으며, 이 경우 제품에 명시된 사용법을 따라야 합니다.

맥주효모 상품 고르는 방법

1. 섭취방법 분말제형의 경우는 가루가 많이 날리고 텁텁하며 슬픈 맛이 느껴지기때문에 호불호가 있습니다. 알약의 경우는 크기가 크거나 개수를 다량 섭취하여야 해서 조금 먹기가 어려운데, 환제형의 제품으로 클릭하시면 편리하고 향이 적어 호불호가 거의 없어 드시기 좋습니다. 2. 인증여부와 함유량 HACCP해썹 인증 아니면 코셔인증이 있는 제품이 좋고, 원자재의 원산지는 리투아니아 혹은 독일산이 가장 유명하다고 합니다.

또한, 멕주 효모의 건강유지 용량은 2,000 4,000mg 정도이며, 전문가들은 효모 단일 성분 3,000mg3g 정도가 하루 권장 섭취량이라고 합니다.

자주 묻는 질문