올리브오일 먹는법 알려드립니다

올리브오일 먹는법 알려드립니다

제 모닝 루틴의 하나로 추가되어 현재 한 달 넘게 지속적으로 섭취 중입니다. 올리브 오일이 좋다는 사실은 당연히 알고 있었지만? 제가 있는 곳에서 두드러지게 올해 들어 유행처럼 번지고 있어요. oliveoilshot EVOO 현재 이렇게 대부분이 틱톡에서 장기간 섭취 인증을 하기도 하고, 유행처럼 따라 하고 있습니다. 참으로 셀럽들이나 할리우드 배우들도 올리브 오일을 즐겨 마신다고 해요. 오늘은 공복 올리브오일 먹는 방법, 후기와 장점, 제가 직접 몸으로 느낀 변화에 대하여 적어보려 합니다.

올리브오일 보관법

올리브오일은 식물성 오일로 산화되기 쉽기 때문에 플라스틱 소재보다는 유리용기로 포장된 물건을 선택하시고 빛에 약하기 때문에 어두운 색의 빛을 차단할수 있는 유리병에 들어있는 물건을 고르시는 것이 좋습니다. 산도는 쉽게말해 신맛을 내는 정도라고 보시면 되는데, 산도가 낮을수록 좋은 올리브오일이며 공기와 자주 접촉하면 산화되어 좋지 않고 서늘하고 어두운곳에 보관하시되 가급적이면 적은 용량의 물건을 구매하여 가능한 빨리 섭취하시는 것이 좋습니다.

올리브오일의 효능

1. 젊음을 유지하는 항산화 효과 올리브의 잎과 과육에는 올러유러핀이라고 하는 폴리페놀 계열의 힘찬 항산화물질이 다량 포함되어 있습니다. 이 올러유러핀 성분에 의해 노화 촉진의 주범이자 질병의 위험인자 중 하나인 활성산소로부터 세포의 손상을 막아주는 작용을 합니다. 또한 올리브오일에는 뛰어난 항산화제로 정평이 난 비타민E가 풍부해 세포막의 형성 촉진을 돕는 작용을 해줌으로써 노화를 지연시키는데 도움을 줍니다.

2. 면역력 증진 히포크라테스가 올리브오일을 위대한 항생치료제라고 불렀을 정도로 항균 및 항바이러스작용에 우수하다고 알려져 있습니다. 비타민E와 식물성 스테롤, 그리고 폴리페놀 계열 항산화물질의 뛰어난 면역활성작용으로 외부에서 유입된 각종 바이러스와 병원균, 이물질 등으로부터 우리 몸체를 지켜주고 보호하는 면역력을 증강시키는 작용을 합니다.

최화정 집 인테리어

지난 4일 유튜브 채널 공부왕찐천재 홍진경에서는 최초로 최화정 집을 공개했는데요. 이날 영상에서는 그간 궁금했던 최화정 집이 공개되었습니다. 최화정 집은 통창이 멋진 거실과 햇살이 가득한 발코니, 집안 곳곳 미술품으로 인테리어가 된 세련된 집이었는데요. 최화정 집은 용산구 한남동 유엔빌리지로 알려졌으며 복층형 구조로 최소한 30억대 이상 호가하는 것으로 알려졌습니다.

최화정 미스트

이번에는 최화정 미스트인데요. 최화정은 아침 세안은 가볍게 한다고 밝히면서 세안 후 가볍게 미스트를 뿌린 후 두드려주는 모습을 보여줬습니다. 저는 미스트는 아직 사용해보지 않았는데 이번 기회에 한번 사용해보려고요. 내 피부 누가 챙겨주는 것도 아니고 아무래도 부지런히 챙겨서 나이들어도 적절한 피부를 유지할 수 있는게 꿈이랍니다.

이상 최화정 나이, 프로필, 집, 피넛버터, 요거트 바크, 최화정 피부, 선크림, 미스트, 올리브오일 그리고 최화정 근황에 알아봤습니다.

최화정 피넛버터

최화정 집이 공개되며 최화정이 아침에 즐겨먹는 최화정 피넛버터 역시 화제가 되었는데요. 땅콩 피넛 버터가 다이어트에 좋은건 모두 알고계시겠지만 특히 최화정이 즐겨먹는 피넛버터는 슈퍼너츠 100 땅콩 피넛 버터 크런치로 볶은 땅콩 100라서 안심하게되더라고요. 그래서 저도 냅다. 하나 따라서 장만했습니다.

최화정 피넛버터 먹는 방법은 사과를 슬라이스한 후 사과 위에 레몬즙을 살짝 뿌려준 후 피넛버터에 찍어먹는 방법인데요. 생각보다.

좋은 올리브 오일 고르는 방법

올리브 오일은 크게 3가지 종류가 있습니다. Extra Virgin 올리브 열매를 갓 짜낸 첫 올리브 오일, 산도가 0.8 이하의 가장 싱싱한 오일입니다. Virgin 버진은 엑스트라 버진 아래 단계인데 이건 그다지 인기도 없고 마트에 가도 잘 안 보입니다. Pure or Light 많이 정제된 상태라 발연점이 높아 요리할 때 쓰기 좋습니다. 튀김도 가능합니다. 결론적으로 말하자면 엑스트라 버진 등급 냉압착 방식으로 추출한 물건을 먹는 게 좋습니다.

올리브유를 뽑아낼 때 냉압착 말고 화학적 추출, 고온 압착 방법 등이 있었으나 당연히 냉압착 방식이 좋겠죠? 냉압착으로 추출한 올리브 오일은 올리브오일 병에 COLD PRESSED라고 적혀있어요 올리브의 좋은 성분을 그대로 유지하기 위해 27degC 를 넘지 않게 추출한다고 합니다.

자주 묻는 질문